词典 干和 干和的意思
gànhé

干和

简体 干和
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拼音 gàn hé
注音 ㄍㄢ ㄏㄜˊ

干和的意思

干和 [gàn hé]

1. 一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。


干和 引证解释

⒈ 一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。 宋 窦苹 《酒谱》:“张籍 诗云:‘酿酒爱乾和’,即今人不入水也。

引并 汾 间以为贵品,名之曰乾酢酒。”
按,今本《张司业诗集·和左司元郎中秋居》之二作“朝和”。 元 宋伯仁 《酒小史》:“汾州 乾和酒, 山西 羊羔酒。”


国语词典

干和 [gàn hé]

⒈ 不加水的酒。


干和是什么意思网络释义

干和作为一种酿酒术语,体现了传统酿酒中对原料纯度的追求,现也泛指未掺水的饮品。其文化内涵与对自然本味的推崇紧密相关。

干和(ganhe)近音词(6个)

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