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麸质
麸质的意思
词典释义
fū
zhì
麸
质
简体
麸
质
繁体
麩質
拼音
fū zhì
注音
ㄈㄨ ㄓˋ
麸质的意思
麸质
[fū zhì]
1.
谷物特别是小麦中的一组蛋白质。
麸质是什么意思
网络释义
麸质
广泛存在于小麦、大麦和黑麦等谷物中,是烘焙食品的重要成分,但也是部分人群需要避免的过敏原。过量摄入可能引发消化系统疾病或免疫系统反应。
麸质(fuzhi)近音词(64个)
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