调料的相关词
调料的相关词：凉拌、勺药、孜然、担担面、提味儿、料物、方便面、椒料、洗手蟹、烤麸、煎熬带鱼、煨制、...，调料[ tiáo liào ]的解释：作料。
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凉拌拼音：liáng bàn释义：把凉的食品加调料拌和：凉拌粉皮。黄瓜可以凉拌着吃。
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勺药拼音：sháo yào释义：⒈即芍药。古人离别常用以相赠。⒉五味调料的合剂。⒊调味；调和。
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孜然拼音：zī rán释义：安息茴香（一种一年生或二年生草本植物，原产中亚地区）的种子，有特殊香气，可用来做烧烤羊肉等的调料。[维]
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担担面拼音：dàn dàn miàn释义：〈方〉一种加葱、姜、榨菜、麻酱、辣油等调料的面条。 因在成都、重庆等地挑担叫卖这种面食而得名。
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提味儿拼音：tí wèir释义：加入少许调料或辅料，使菜肴、汤等味道更好：鸡蛋汤里加点儿胡椒粉，提提味儿。
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料物拼音：liào wù释义：⒈谓物资、食物、用物等。⒉调料。
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方便面拼音：fāng biàn miàn释义：烘干的熟面条，用开水冲泡，加上调料就可以吃。
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椒料拼音：jiāo liào释义：芳香刺激的调料。
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洗手蟹拼音：xǐ shǒu xiè释义：见于 宋 人记载的一种食品。 活蟹剖析后加调料，立即可食者，谓之“洗手蟹”。
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烤麸拼音：kǎo fū释义：食品，用面筋加调料蒸煮制成。
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煎熬带鱼拼音：jiān áo dài yú释义：调料为大葱、盐、姜等。
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煨制拼音：wēi zhì释义：将加工处理的原料先用开水焯烫，放砂锅中加足适量的汤水和调料，用旺火烧开，撇去浮沫后加盖，改用小火长时间加热，直至汤汁粘稠，原料完全松软的烹饪技法。
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笋脯拼音：sǔn fǔ释义：把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。元 虞集《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》诗：“笋脯尝红稻，蓴羹斫白鱼。”清 陈维崧《五月词》：“五月 荆 南饶好味，笋脯茶油、都上 蛟桥市。细切黄瓜凉欲嚏，厨香正熟长腰米。”清 王士禛《香祖笔记》卷六：“越 中笋脯，俗名素火腿，食之有肉味，甚腴。”
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老豆腐拼音：lǎo dòu fu释义：⒈北方小吃，豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块（比豆腐脑儿老些），吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。⒉北豆腐。
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芝麻酱拼音：zhī ma jiàng释义：把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。 也叫麻酱。
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豆羹拼音：dòu gēng释义：⒈用豆粉加水及调料煮或蒸成的糊状食品。⒉像一豆之羹，比喻微小。
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醯酱拼音：xī jiàng释义：醋和酱。 亦指酱醋拌和的调料。
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