词典 醗酵 醗酵的意思
pōjiào

醗酵

简体 醗酵
繁体 -
拼音 pō jiào
注音 ㄆㄛˋ ㄐㄧㄠˋ

醗酵的意思

醗酵 [pō jiào]

1. 发酵。 复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。


醗酵是什么意思网络释义

醗酵是微生物学中的核心概念,指在无氧条件下,微生物通过代谢作用分解有机物的现象。醗酵不仅应用于食品工业,也见于生物实验研究。

醗酵(fajiao)近音词(9个)

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