厨吏

厨吏 [chú lì]

1. 主管炊事之小吏。

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厨吏 引证解释

⒈ 主管炊事之小吏。

引南朝 梁 刘孝威 《谢东宫赉鹿脯等启》：“远归於厨吏，入贡於腊人。”

厨吏是什么意思网络释义

厨吏在古代社会多指负责厨房事务的低级官员或仆役，其职责包括食材采购、烹饪安排和饮食服务。这一角色在宫廷、官府或大型家族中较为常见，体现了古代社会分工的细致性。厨吏的存在反映了等级制度下饮食管理的特殊性。