北京鸭

北京鸭 [běi jīng yā]

1. 著名的优良家鸭品种，原产于北京。羽毛纯白色，嘴、腿和蹼橘红色。产卵多，生长快，肉肥美。

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北京鸭 引证解释

⒈ 著名的优良家鸭品种，原产于 北京。羽毛纯白色，嘴、腿和蹼橘红色。产卵多，生长快，肉肥美。

国语词典

北京鸭 [běi jīng yā]

⒈ 动物名。原产我国北平，西元一八七三年引入美国改良育成。羽毛乳白色，嘴、脚橘红色。体健温驯，早熟，肉质佳。

北京鸭是什么意思网络释义

北京鸭作为中国传统家禽品种，具有独特的养殖历史和文化价值。其肉质鲜美、产蛋率高，在北京地区被广泛饲养和加工。烤全北京鸭是其中的经典美食，已成为中国饮食文化的重要符号之一。