白糵
白糵的意思
白糵
1. 酿酒用的米曲。
白糵 引证解释
⒈ 酿酒用的米曲。
引《楚辞·大招》：“吴 醴白糵，和 楚 沥只。”
朱熹 集注：“再宿为醴。糵，米麯也。沥，清酒也。言使 吴 人酿醴，和白麴以作 楚 沥也。”
白糵是什么意思网络释义
白糵作为一种传统发酵剂，在古代中国酿酒文化中占据重要地位，其制作工艺和用途被广泛记载于文献中。白糵的发现和使用推动了酒类产品的多样性发展。白糵是什么意思 白糵读音 怎么读 白糵，拼音是bái niè，白糵的意思 近义词 反义词 用白糵造句子
1. 酿酒用的米曲。
⒈ 酿酒用的米曲。
引《楚辞·大招》：“吴 醴白糵，和 楚 沥只。”
朱熹 集注：“再宿为醴。糵，米麯也。沥，清酒也。言使 吴 人酿醴，和白麴以作 楚 沥也。”