紫驼

紫驼 [zǐ tuó]

1. 赤栗色骆驼。

3. 指用驼峰作成的珍贵菜肴。

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紫驼 引证解释

⒈ 赤栗色骆驼。

引唐 杜甫 《丽人行》：“紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。”

⒉ 指用驼峰作成的珍贵菜肴。

引宋 苏轼 《送碧香酒与赵明叔教授》诗：“不羡紫驼分御食，自遣赤脚沽村酿。”
元 张国宾 《合汗衫》第一折：“簇金盘罗列着紫驼新，倒银瓶满泛着鹅黄嫩。”

国语词典

紫驼 [zǐ tuó]

⒈ 古代名贵的食品。传说是以骆驼峰制成。

引元·张国宾《合汗衫·第一折》：「簇金盘罗列著紫驼新，倒银瓶满泛著鹅黄嫩。」

紫驼是什么意思网络释义

紫驼在古代饮食文化中具有特殊地位，常作为贡品或贵族宴席上的主菜，其制作工艺复杂，营养价值高，体现了古代饮食的精细与奢华。紫驼的流行与骆驼养殖区域及加工技术的传承密切相关。