紫苏的意思_紫苏的解释_拼音

紫苏的意思

1. 一年生草本，方形茎，卵形叶，夏季开淡红色花，茎叶子实均可入药，有止咳驱痰及利尿之功。

英[perilla frutescens crispa;]

⒈ 又名桂荏。一年生草本植物，茎方形，花淡紫色，种子可榨油，嫩叶可以吃，叶、茎和种子均可入药。见明李时珍《本草纲目·草三·苏》。

⒈ 植物名。唇形科紫苏属，一年生草本。茎方形，叶卵形，夏开淡红色唇形花，其茎、叶、果实皆可入药，有镇咳、健胃、利尿等作用。

紫苏在中国传统饮食文化中应用广泛，其叶可用于凉拌或炒制，种子则可榨油。紫苏不仅作为食材，还常被用于中药配方中，具有多种药用价值。