中华大宴

中华大宴 [zhōng huá dà yàn]

1. 中华大宴又名满汉全席，起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。

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中华大宴是什么意思网络释义

中华大宴作为中国传统饮食文化的瑰宝，不仅展示了清代宫廷饮食的巅峰水平，也反映了满汉文化的交融。其菜品丰富多样，涵盖山珍海味、糕点小吃等，是研究古代饮食文化的重要载体。现代餐饮业常借鉴中华大宴的形式举办主题宴会，使其文化内涵得以传承。