颐曲

颐曲 [yí qǔ]

1. 酒曲的一种。

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颐曲 引证解释

⒈ 同“颐麴”。

⒉ 酒曲的一种。

颐曲是什么意思网络释义

颐曲在传统酿酒文化中扮演重要角色，体现古代对发酵技术的掌握。作为一种特殊的酒曲，它不仅关乎工艺传承，也蕴含着物质与文化的双重价值。颐曲的使用场景多见于历史文献与地方志书中对酒肆、作坊的记载。