胰酶

胰酶 [yí méi]

1. 自猪胰中提取的多种酶的混合物，主要为胰蛋白酶、胰淀粉酶与胰脂肪酶。

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胰酶是什么意思网络释义

胰酶是一种重要的消化辅助剂，广泛应用于临床治疗和食品工业中，其作用机制是通过分解食物中的大分子物质，帮助人体吸收营养。胰酶的提取和纯化技术不断进步，使其在医药市场上的应用日益广泛。