洋面

洋面 [yáng miàn]

1. 旧指机制面粉。

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洋面 引证解释

⒈ 旧指机制面粉。

引《中国歌谣资料·破袜破鞋破军装》：“直 鲁 军，不吃饷，破袜破鞋破军装，洋面袋子当袖章。”
陈登科 《活人塘》二：“公路上三挂牛车，装的满满三车洋面。”

国语词典

洋面 [yáng miàn]

⒈ 旧称机器制造的面粉。

洋面是什么意思网络释义

洋面作为词条主体，在语言学中属于方言词汇范畴，多见于描述西式饮食文化传入时期的用词。其历史渊源可追溯至近代中国饮食文化交流阶段，反映了当时社会对西方食品原料的认知。洋面在百科知识体系中，与食品加工技术、饮食文化变迁等主题相关联。