芽茶

芽茶 [yá chá]

1. 以纤嫩新芽制成的茶叶。

英[bud-tea; young tea leaves;]

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芽茶 引证解释

⒈ 最嫩的茶叶。

引宋 熊蕃 《宣和北苑贡茶录》：“凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤鋭，故号芽茶。”
清 沉初 《西清笔记·纪典故》：“内廷每岁例赏，三月芽茶，四月帽纬。”

国语词典

芽茶 [yá chá]

⒈ 极嫩的茶叶。

引宋·熊蕃《宣和北苑贡茶录》：「凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤锐，故号芽茶。」

芽茶是什么意思网络释义

芽茶是茶叶的一种特殊形态，主要采摘于春季嫩叶初生的阶段。因其生长周期短、内含物质丰富，芽茶在茶叶分类中占据重要地位。不同地区的芽茶因品种和制作工艺的差异，呈现出各具特色的品质特征。芽茶不仅是传统的饮品，也在现代养生领域受到关注。