杏浆

杏浆 [xìng jiāng]

1. 即杏酒。

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杏浆 引证解释

⒈ 即杏酒。参见“杏酒”。

引宋 胡仔 《苕溪渔隐丛话前集·蒸豚诗》：“僧自言能为诗，公（ 王中令 ）令赋《蒸豚诗》，操笔立成，云：‘觜长毛短浅含臕，久向山中食药苗。蒸处已将蕉叶裹，熟时兼用杏浆浇。’”

杏浆是什么意思网络释义

杏浆作为一种天然果汁，在饮食文化中占有一定地位。它不仅可作为日常饮品，还常用于传统医学中，被认为具有润肺止咳的功效。现代食品工业中，杏浆被广泛用于加工果酱、果冻和甜品等食品。杏浆的制备方法多样，包括冷压榨、热榨和超声波辅助提取等，不同方法对最终产品的营养成分和风味有影响。