小豆

小豆 [xiǎo dòu]

1. 赤豆，赤小豆。

3. 泛指颗粒较小的豆。

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小豆 引证解释

⒈ 赤豆，赤小豆。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·小豆》：“小豆大率用麦底，然恐小晚，有地者常须兼留。”
宋 苏轼 《仇池笔记·二红饭》：“今年 东坡 收大麦二十餘石……今日復令庖人杂小豆作饭，尤有味。老妻大笑曰：‘此新样二红饭也。’”
宋 惠洪 《豆粥》诗：“出碓新秔明玉粒，落丛小豆枫叶赤。”

⒉ 泛指颗粒较小的豆。

小豆是什么意思网络释义

小豆作为一种常见的农作物，在中国有着悠久的历史和丰富的文化内涵。它不仅是日常饮食中的重要食材，还在传统医学和民俗中扮演着重要角色。小豆的种植和加工技术不断进步，使其在现代社会依然保持着广泛的用途。