恬酒

恬酒 [tián jiǔ]

1. 即甜酒。酒汁与酒槽相和杂，类似今之酒酿。

---

恬酒 引证解释

⒈ 即甜酒。酒汁与酒槽相和杂，类似今之酒酿。《初学记》卷二六引作“甜酒”。

引《周礼·天官·酒正》“二曰醴齐” 汉 郑玄 注：“醴，犹体也。成而汁滓相将，如今恬酒矣。”

恬酒是什么意思网络释义

恬酒作为一种传统酿酒形式，在部分地区仍保留其制作工艺，常与民俗活动结合，体现地方文化特色。其酿造过程注重自然发酵，口感温和，适合细细品味。恬酒的流传不仅是一种饮品制作技艺的传承，也承载着一定的历史与文化价值。