食管

食管 [shí guǎn]

1. 自咽到胃的管道，长25—30厘米，其外面为纤维膜，中为纵行及环行肌层和由疏松结缔组织组成的粘膜下层，内面为粘膜层，其表面衬有未角化的复层鳞状上皮，并有食管腺开口。亦称“食道”

英[esophagus; oesophagus;]

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食管 引证解释

⒈ 人和动物连接咽头和胃的管状器官。食物经口腔从咽头进入食管，管壁肌肉收缩时可将食物送到胃里。

国语词典

食管 [shí guǎn]

⒈ 连接咽喉和胃的管状器官。食物经口腔由咽喉进入食管，食管蠕动将食物推送到胃里。

食管是什么意思网络释义

食管作为消化系统的关键器官，其结构特点与功能对食物的传输至关重要。医学研究表明，食管的蠕动能力受神经调节影响，异常蠕动可能导致吞咽困难或反流性疾病。在饮食文化中，食管的健康与烹饪方式密切相关，如过硬或过烫的食物可能刺激食管壁。