沈齐
沈齐的意思
沈齐
1. 五齐之一。指糟滓下沉的清酒。
沈齐 引证解释
⒈ 五齐之一。指糟滓下沉的清酒。
引《周礼·天官·酒正》：“辨五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰緹齐，五曰沉齐。”
郑玄 注：“沉者，成而滓沉，如今造清矣。”
《释名·释饮食》：“沉齐，浊滓沉下，汁清在上也。”
北周 庾信 《云门舞》诗：“山罍举，沉齐清。”
沈齐是什么意思网络释义
沈齐在传统酿酒中指经过糟滓沉淀后的清酒，是酿造工艺的重要环节。其清澈度与口感直接相关，常用于高端酒类制作。沈齐是什么意思 沈齐读音 怎么读 沈齐，拼音是shěn qí，沈齐的意思 近义词 反义词 用沈齐造句子
