给力汉语词典

词典释义

pīluán

批脔

简体批脔

繁体批臠

拼音 pī luán

注音ㄆㄧㄌㄨㄢˊ

批脔的意思

批脔 [pī luán]

1. 将肉切成小块。

批脔是什么意思网络释义

批脔作为一种烹饪技艺，体现了对食材的精细处理，常见于中式菜肴的制作中。在美食文化中，批脔不仅关乎口感，也体现厨师的匠心。

批脔（piluan）近音词(2个)

纰乱pī luàn
僻乱pì luàn

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