词典 炮煎 炮煎的意思
pàojiān

炮煎

简体 炮煎
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拼音 pào jiān
注音 ㄆㄠˋ ㄐㄧㄢ

炮煎的意思

炮煎 [pào jiān]

1. 烧烤。泛指烹制食品。

3. 炮制煎熬。


炮煎 引证解释

⒈ 烧烤。泛指烹制食品。

引宋 张耒 《冬日放言》诗之三:“老妻坐我傍,餚胾屡炮煎。”

⒉ 炮制煎熬。

引宋 陆游 《离家示妻子》诗:“儿为检药笼,桂薑手炮煎。”

炮煎是什么意思网络释义

炮煎作为一种传统烹饪方法,融合了烧烤与煎炸的特点,常见于中式菜肴制作中。炮煎既能保留食材的原始风味,又能赋予其独特的焦香口感,广泛应用于家常菜与宴席菜品。

炮煎(paojian)近音词(4个)

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