⒈ 晋代王恺有一头能快走的牛,叫“八百里驳”,极为珍视。一次,王恺和王济比射,王济赢了这头牛,“叱左右速探牛心来,须臾炙至,一脔便去。”见南朝宋刘义庆《世说新语·汰侈》。后用为豪侈的典故。
指用牛心做的一种菜肴。
⒈ 晋 代 王恺 有一头能快走的牛,叫“八百里駮”,极为珍视。一次, 王恺 和 王济 比射, 王济 赢了这头牛,“叱左右速探牛心来,须臾炙至,一臠便去。”见 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·汰侈》。后用为豪侈的典故。
引宋 唐庚 《次郑太玉见寄韵》:“他时名誉牛心炙,晚岁穷空犊鼻褌。”
⒉ 指用牛心做的一种菜肴。
引《晋书·王羲之传》:“时重牛心炙,坐客未噉, 顗 先割啗 羲之,於是始知名。”
清 赵翼 《桐山斋中杜鹃花》诗:“况有牛心炙,兼烹雀舌芽。”
niú,牛,4,单一结构
niú 1. 哺乳动物。身体大,头有两角,趾端有蹄,尾巴尖端有长毛。草食反刍,力气大,能耕田或拉车 2. 比喻性格固执或倔犟 3. 星宿名。二十八宿之一 ...
丿、一、一、丨
黄牛、牛蒡、牛牛、犀牛、牛鞭
xīn,心,4,单一结构
xīn 1. 心脏。人和高等动物身体内推动血液循环的器官 2. 通常指思维器官即脑的代称 3. 指人的思想感情等内心世界 ...
丶、㇂、丶、丶
心悸、心碎、心悦、心梗、齐心
zhì,火,8,上下结构
zhì 1. 烧烤 2. 烤熟的肉 3. 受熏陶;受教诲 ...
丿、㇇、丶、丶、丶、丿、丿、㇏
炙胾、馔炙、脍炙、烤炙、炙羊
