酃酒

酃酒 [líng jiǔ]

1. 古代名酒名。指湘东地区酃水、渌水酿的酒。

---

酃酒 引证解释

⒈ 古代名酒名。指 湘东 地区 酃水、渌水 酿的酒。

引北魏 郦道元 《水经注·耒水》：“﹝ 酃县 ﹞有 酃湖，湖中有洲，洲上民居，彼人资以给酿酒甚醇美，谓之酃酒。”
唐 陆龟蒙、皮日休 等《寒夜文宴联句》：“酃酒分中緑， 巴 笺擘处殷。”

酃酒是什么意思网络释义

酃酒作为湘东地区的特色饮品，其酿造工艺传承千年，与当地山水环境紧密相关。历史上，酃酒曾作为贡品进献宫廷，体现了一定时期的社会礼仪与经济水平。现代研究显示，酃酒的酿造原料与当地水质、气候条件高度契合。