菱角的意思_菱角的解释_拼音

菱角的意思

1. 菱的果实。有角，故称。

英[water chestnut; water caltrop;]

⒈ 菱的果实。亦指菱。

引唐曹唐《小游仙》诗之九四：“宫殿寂寞人不见，碧花菱角满潭秋。”
宋王安石《斜径》诗：“草头蛺蝶黄花晚，菱角蜻蜓翠蔓深。”
柯岩《追赶太阳的人》四：“水坑多，可以种植菱角，藕、苇子呀。”

⒈ 菱的果实。水生，秋天成熟。紫黑色，二端有角，亦有多至四角者。果肉白色，富淀粉质，生食、熟食皆可。

菱角作为水生植物果实，在饮食文化中占有一席之地，其独特的形状和清甜的口感使其成为江南地区常见的食材。菱角不仅可鲜食，还可加工成干制品或糖水。