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料头
料头的意思
词典释义
liào
tóu
料
头
简体
料
头
繁体
料頭
拼音
liào tóu
注音
ㄌㄧㄠˋ ㄊㄡˊ
料头的意思
料头
[liào tóu]
1.
材料,可供制造其他东西的物质;头,则解释为:次序在最前,第一。 将二者结合在一起来解释料头,其在一道菜中所起到的作用就可见一斑了。
料头是什么意思
网络释义
料头
在烹饪中常作为装饰或调味的辅料,如凉拌菜的香菜、炒菜的蒜末等,其作用在于提升菜肴的色香味。
料头
的选择与搭配也体现厨师的技艺与创意。
相关组词
料组词
香料
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资料
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材料
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头组词
苗头
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