冷餐

冷餐 [lěng cān]

1. 只有凉菜的饭食。

例冷餐会。

英[buffet;]

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冷餐是什么意思网络释义

冷餐作为一种饮食形式，常见于现代宴会或商务活动中，以节省时间并增加用餐灵活性。其菜品通常包括沙拉、凉拌菜等，无需特殊加热设备即可呈现。冷餐的普及与快节奏生活密切相关，逐渐成为西式餐饮文化的一部分。