块根

块根 [kuài gēn]

1. 呈块状的根。

英[root tuber;]

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块根 引证解释

⒈ 植物根的一种，块状，无定形，贮藏养料。如甘薯供食用的部分即是。

国语词典

块根 [kuài gēn]

⒈ 须根之中，有数个肥大而成块状者，如甘?等。

块根是什么意思网络释义

块根是植物为了储存养分而形成的膨大根部，常见于甘薯、芋头等作物中，是人类重要的食物来源之一。块根的结构紧密，富含淀粉和蛋白质，具有很高的营养价值。在农业种植中，块根的繁殖能力较强，可通过分株或种子传播。