开水

开水 [kāi shuǐ]

1. 煮沸的水。

英[boiled water;]

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开水 引证解释

⒈ 指开水犀。

引《剪灯新话·龙堂灵会录》：“王以红珀盘捧照乘之珠，碧瑶箱盛开水之角，餽赠於 子述，命使送还。”

⒉ 煮沸的水。

引《红楼梦》第三五回：“姑娘，吃药去罢，开水又冷了。”
清 采蘅子 《虫鸣漫录》卷一：“金陵 居民，多市开水而饮，遂有专设炉灶卖水者。”
巴金 《寒夜》二六：“‘我们这里只有开水，随便用一杯罢，’他端了一杯开水放在 钟老 的面前，略带羞惭地说。”

国语词典

开水 [kāi shuǐ]

⒈ 煮沸的水。

引《儒林外史·第三回》：「我扶著他，你且去做工的那里借口开水来灌他一灌。」
《儿女英雄传·第三七回》：「却说张老让他三个坐下，便高声叫道：『大舅妈，拿开水来！』」

近滚水

反冷水

开水是什么意思网络释义

开水作为日常生活中常见的物质，不仅是人类生存的基本需求，也是许多烹饪和清洁过程中的关键元素。在饮食文化中，不同地区对开水的使用方式有所差异，如中国北方习惯用开水泡面，南方则常用开水泡茶。此外，开水在医疗和卫生领域也具有重要意义，如用开水消毒餐具和衣物。随着科技的发展，电热水壶等工具的出现使得开水的获取更加便捷。