词典 酒米 酒米的意思
jiǔmǐ

酒米

简体 酒米
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拼音 jiǔ mǐ
注音 ㄐㄧㄡˇ ㄇㄧˇ

酒米的意思

酒米 [jiǔ mǐ]

1. 酿酒的米。


酒米 引证解释

⒈ 酿酒的米。

引宋 范成大 《书事》诗之一:“爨婢请淘酒米,园丁催算花钱。”
《宋史·食货志下七》:“诸郡榷酒之地,入出酒米,并别遣仓官。”

酒米是什么意思网络释义

酒米在传统酿造工艺中扮演重要角色,其种类和品质直接影响酒的口感与香气,是中国饮食文化的重要组成部分。

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