夹馅

夹馅 [jiā xiàn]

1. 中间有馅儿。

例夹馅卷饼。

英[with filling; stuffed food;]

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夹馅 引证解释

⒈ 指食物有馅心的。

例如：夹馅烧饼、夹馅馒头。

夹馅是什么意思网络释义

夹馅是面点制作中的一种工艺，通过将调制的馅料嵌入面团中再经蒸煮或烘烤而成，常见于中式及部分西式烘焙食品。夹馅的种类丰富，包括肉馅、菜馅、果馅等，根据地域和口味差异呈现多样化特征。