浇末 [jiāo mò]
1. 风俗浇薄的末世。
浇末 引证解释
⒈ 风俗浇薄的末世。
引《陈书·后主纪》:“朕君临区宇,属当浇末。”
梁启超 《新民说》十一:“中国 人动言郅治之世在古昔,而近世则为浇末,为叔季。”
浇末是什么意思网络释义
浇末作为一种烹饪技巧,通过将细小的调料或配料均匀撒在食物表面,不仅提升了食物的口感和视觉效果,还丰富了其营养层次。例如,在制作汤圆时,常以芝麻粉作为浇末,使成品更具风味。浇末的运用广泛存在于中式传统糕点中,如月饼、麻团等。此外,西式甜点如挞和蛋糕也常使用果酱或糖粉作为浇末。