建茶

建茶 [jiàn chá]

1. 福建省建溪一带所产的名茶。

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建茶 引证解释

⒈ 福建 省 建溪 一带所产的名茶。

引宋 沉括 《梦溪笔谈·杂志二》：“古人论茶，唯言 阳羡、顾渚、天柱、蒙顶 之类，都未言 建溪 ……建茶皆乔木， 吴、蜀、淮南 唯丛茭而已，品自居下。建茶胜处曰 郝源、曾坑，其间又岔根、山顶二品尤胜。”
宋 郭彖 《睽车志》卷一：“适得佳茗，愿共尝之，探怀出建茶一块，裹以坏布。”

建茶是什么意思网络释义

建茶是中国传统名茶之一，产于福建省南平市建溪流域，以其优良的品质和独特的制作工艺闻名。建茶的种类繁多，包括红茶、绿茶等，不同品种具有不同的风味特点。在建茶的文化中，品鉴和收藏占据重要地位，常被用于社交场合和文化交流。