夹肝
夹肝的意思
夹肝
1. 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
夹肝 引证解释
⒈ 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
国语词典
夹肝
⒈ 吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时，称为「夹肝」。
夹肝是什么意思网络释义
夹肝在肉类分类中属于特殊部位，因其靠近肝脏而得名，多见于地方菜系中。夹肝的烹饪方式多样，如清炒或炖汤，具有独特的风味。在饮食文化中，夹肝被视为一种特色食材。夹肝是什么意思 夹肝读音 怎么读 夹肝，拼音是jiā gān，夹肝的意思 近义词 反义词 用夹肝造句子
