蔗糖经转化后所得到的混合物称为“转化糖”,供制造绵白糖和糕点涂抹用。
⒈ 蔗糖经转化后所得到的混合物称为“转化糖”,供制造绵白糖和糕点涂抹用。
zhuǎn,zhuàn,zhuǎi,车,8,左右结构
zhuǎn 1. 改变方向、位置、形势、情况等。 2. 把一方的东西传送给另一方。 3. 旧时诗文结构章法术语。 zhuàn 1. 围绕着中心运动。 2. 绕着某物移动;打转。 3. 闲逛 ... zhuǎi 1. ◎ [转文]说话时不用口语,而用文言的字眼儿,以显示自己有学问。
一、?、丨、㇀、一、一、ㄣ、丶
转转、转变、转让、转世、转运
huà,huā,亻,4,左右结构
huà 1. 变化。事物改变了原来的形态或性质。 2. 使变化。 3. 用言语、行动来影响、诱导人,使有所转变;教化。 ... huā 1. ◎ 同“花2”
丿、丨、丿、乚
宣化、雾化、生化、化为、兴化
táng,米,16,左右结构
táng 1. 供食用的甜味物质。从米、麦、甘蔗、甜菜等物中提炼出来 2. 用糖制成的食品 3. 有机化合物的一类。可分单糖、双糖、多糖三种,又叫碳水化合物,人体热能主要靠其产生
丶、丿、一、丨、丿、丶、丶、一、丿、?、一、一、丨、丨、?、一
酥糖、白糖、糖精、焦糖、红糖
