旱藕

旱藕 [hàn ǒu]

1. 药草名。又名王孙、牡蒙。根茎供药用，有补气、祛寒湿等作用。

---

旱藕 引证解释

⒈ 药草名。又名王孙、牡蒙。根茎供药用，有补气、祛寒湿等作用。参阅 明 李时珍 《本草纲目·草一·王孙》。

引《新唐书·方技传·姜抚》：“终南山 有旱藕。”

旱藕是什么意思网络释义

旱藕属于莲科植物，主要生长在湿润地区，其根茎富含淀粉和多种维生素，是中国传统食材和药材。旱藕的食用部分为地下茎，口感脆嫩，常用于制作凉菜或热菜。在中医药学中，旱藕被认为具有清热解毒、健脾开胃的功效。