豆粉

豆粉 [dòu fěn]

1. 豆子经加工而成的粉状细末。

英[bean powder;]

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豆粉是什么意思网络释义

豆粉作为一种常见的食品原料，在亚洲尤其是东亚饮食文化中占据重要地位。其制作工艺多样，可通过研磨、蒸煮等步骤完成。豆粉不仅富含蛋白质和膳食纤维，还因其低脂肪特性受到健康饮食者的青睐。近年来，随着植物基食品的兴起，豆粉市场逐渐扩大，成为素食主义者和健身爱好者的首选。