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刀削
刀削的意思
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dāo
xiāo
刀
削
简体
刀
削
繁体
-
拼音
dāo xiāo
注音
ㄉㄠ ㄒ一ㄠ
刀削的意思
刀削
[dāo xiāo]
1.
见“刀鞘”。
刀削 引证解释
⒈ 见“刀鞘”。
刀削是什么意思
网络释义
刀削
是传统面食制作技艺之一，以特制刀具手工将面团在沸水中反复折叠、拉抻后削成薄片入锅，山西太原等地尤为盛行，蕴含深厚的地域文化。
刀削（daoxiao）近音词(1个)
道消
dào xiāo
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