刀工
刀工的意思
刀工
1. 切菜的技术。
英[the skill of cutting up vegetables and meat;]
刀工是什么意思网络释义
刀工不仅应用于烹饪，也见于木工、雕刻等领域，强调操作者的手眼协调与经验积累。在美食文化中，刀工与火候并重，是传统技艺的核心组成部分。刀工是什么意思 刀工读音 怎么读 刀工，拼音是dāo gōng，刀工的意思 近义词 反义词 用刀工造句子
1. 切菜的技术。
英[the skill of cutting up vegetables and meat;]