白鱓

白鱓 [bái shàn]

1. 鳗鲡的别名。见 明 李时珍《本草纲目·鳞四·鳗鲡鱼》。

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白鱓是什么意思网络释义

白鱓作为一种珍贵的海产品，不仅在经济价值上具有重要意义，也在文化中扮演着角色。其捕捞和烹饪方式多样，不同地区有其独特的食用习惯。白鱓的生态保护和可持续利用是现代渔业管理的重要议题。在中国饮食文化中，白鱓常作为高档食材出现。