烹煮。特指烹煮牲牢而祭祀。
⒈ 烹煮。特指烹煮牲牢而祭祀。
引《史记·封禅书》:“禹 收九牧之金,铸九鼎,皆尝烹鬺上帝鬼神。”
裴駰 集解引 徐广 曰:“皆尝以烹牲牢而祭祀。”
pēng,灬,11,上下结构
pēng 1. 煮 2. 烹调方法。先用热油炸或煎,然后加入调味汁,在旺火中迅速搅拌,使汁液快速收干
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镬烹、烹臛、烹啜、烹餁、烹蛇
shāng,鬲,21,左右结构
shāng 1. ◎ 烹煮牲肉以祭祀
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鬺亨、鬺烹、烹鬺
